众所周知 ，心血管疾病要少吃油脂高的食物 ，而花生可以拿来榨油 ，因此有些人认为不可吃 ，不然就跟吃砒霜没什么两样。这让许多人为难了�；ㄉ且恢殖＜巢� ，口味不错 ，价格又实惠 ，深受中老年人的喜爱 ，如果不可吃 ，岂不是一种损失？
一、花生的营养价值
花生有很富厚的营养价值 ，它包括20多种氨基酸 ，尤其是精氨酸的含量很是高 ，对降低总胆固醇和低密度脂卵白胆固醇有一定资助 ，同时又可以坚持高密度脂卵白胆固醇水平 ，降低心脏病的患病危害。
适量的单不饱和脂肪酸还可以资助改善血管功效 ，关于患有2型糖尿病的患者有一定控制血糖的效果。不但如此 ，花生还含有烟酸、叶酸、泛酸、硫胺、核黄素、吡哆醇、维生素E等多种人体所需营养素 ，适当食用对人体是有利益的。一般建议 ，成年人一天摄入花生不凌驾30g ，吃的时候要控制好分量。
辟谣：醋泡花生不可治高血压
民间一直流传着一种说法——“醋泡花生可以软化血管 ，预防动脉硬化”。可是研究发明 ，这样吃非但没有降低心脑血管疾病的效果 ，盲目大宗食用 ，还容易导致胃内酸性物质增多 ，从而引起消化性溃疡、胃出血等不良结果。
二、高血压吃花生应注意什么？
每次吃花生的量一定要控制好 ，许多人觉得好就会吃得特别的多 ，花生中含有的脂肪是很是多的 ，如果吃得太多就会导致脂肪的聚集 ，吃多了不但倒运于体重的控制 ，同时还会加重血管的担负 ，倒运于血管的流畅 ，所以每天一小把就可以抵达很好的效果了。
花生的吃法也要注意 ，日常中花生的做法有许多种 ，不管是炒花生、煮花生照旧炸花生米都是不错的选择 ，可是关于高血压的人来说 ，许多的做法是不适合的尤其是油炸的花生 ，不但热量高 ，同时营养价值含量也大大的降低了。高血压的人 ，最好可以食用水煮花生 ，水煮花生不但可以坚持花生的原汁原味 ，同时关于血压的降低也是有利益的。
花生的皮最好不要食用 ，许多人在吃花生的时候 ，喜欢连皮一起吃 ，虽然花生的皮关于身体也有一定的利益 ，可是关于高血压的患者 ，最好不要吃花生皮 ，因为花生皮可能会导致血管的收缩 ，关于血压的稳定是倒运的。在吃的时候最好先将皮去掉。
三、高血压患者应该怎么吃？
1、主食：尽量以糙米、小米、荞麦等全谷物以及芸豆、红小豆、绿豆等杂豆类为主 ，一天摄入250-400g ，豆类占25-50g。这类食物当中含大宗的B族维生素、矿物质及膳食纤维等营养身分 ，对降低血压、血糖有一定资助。同时 ，精米白面要少吃或不吃。
2、蔬果：钾对降低血压、预防卒中有一定效果 ，健康成人一天建议摄入量为2000mg ，高血压则要抵达3100mg ，这时就要多吃钾含量比较高的食材 ，尤其是菠菜、苋菜、甘蓝、芹菜、莴笋等深色蔬菜 ，一般一天摄入量建议在300-500g。同时摄入新鲜水果 ，一般200-350g/天 ，水果含维生素C、钾、镁、膳食纤维等多种营养素 ，对稳定血压也有一定效果。
3、卵白：肉鱼蛋奶是此类营养物质的主要来源 ，尤其是奶制品和鱼肉等白肉。建议平时可以多喝点牛奶 ，一天摄入量适宜量为250g ，部分患者保存乳糖不耐受 ，可以考虑低脂酸奶。
4、制止这些吃法：患者一定要远离酒精 ，它会促使血液循环加速 ，增加心脏和血管担负。尽量制止胆固醇含量高的食物 ，用饭不要暴饮暴食 ，容易加大胃肠道和心血管担负�Ａ碛幸坏闳菀妆缓雎� ，就是喝水千万别猛灌 ，可能快速增加血容量 ，压迫血管壁 ，给肾脏带来担负。
这样做 ，高血压是可以吃花生的 ，但不要指望靠吃花生来降血压�；颊咦詈檬凳比ヒ皆壕鸵� ，遵照医嘱准时按量服药 ，再配合饮食调理 ，这样才可以争取尽快控制血压！
众所周知 ，心血管疾病要少吃油脂高的食物 ，而花生可以拿来榨油 ，因此有些人认为不可吃 ，不然就跟吃砒霜没什么两样。这让许多人为难了�；ㄉ且恢殖＜巢� ，口味不错 ，价格又实惠 ，深受中老年人的喜爱 ，如果不可吃 ，岂不是一种损失？
一、花生的营养价值
花生有很富厚的营养价值 ，它包括20多种氨基酸 ，尤其是精氨酸的含量很是高 ，对降低总胆固醇和低密度脂卵白胆固醇有一定资助 ，同时又可以坚持高密度脂卵白胆固醇水平 ，降低心脏病的患病危害。
适量的单不饱和脂肪酸还可以资助改善血管功效 ，关于患有2型糖尿病的患者有一定控制血糖的效果。不但如此 ，花生还含有烟酸、叶酸、泛酸、硫胺、核黄素、吡哆醇、维生素E等多种人体所需营养素 ，适当食用对人体是有利益的。一般建议 ，成年人一天摄入花生不凌驾30g ，吃的时候要控制好分量。
辟谣：醋泡花生不可治高血压
民间一直流传着一种说法——“醋泡花生可以软化血管 ，预防动脉硬化”。可是研究发明 ，这样吃非但没有降低心脑血管疾病的效果 ，盲目大宗食用 ，还容易导致胃内酸性物质增多 ，从而引起消化性溃疡、胃出血等不良结果。
二、高血压吃花生应注意什么？
每次吃花生的量一定要控制好 ，许多人觉得好就会吃得特别的多 ，花生中含有的脂肪是很是多的 ，如果吃得太多就会导致脂肪的聚集 ，吃多了不但倒运于体重的控制 ，同时还会加重血管的担负 ，倒运于血管的流畅 ，所以每天一小把就可以抵达很好的效果了。
花生的吃法也要注意 ，日常中花生的做法有许多种 ，不管是炒花生、煮花生照旧炸花生米都是不错的选择 ，可是关于高血压的人来说 ，许多的做法是不适合的尤其是油炸的花生 ，不但热量高 ，同时营养价值含量也大大的降低了。高血压的人 ，最好可以食用水煮花生 ，水煮花生不但可以坚持花生的原汁原味 ，同时关于血压的降低也是有利益的。
花生的皮最好不要食用 ，许多人在吃花生的时候 ，喜欢连皮一起吃 ，虽然花生的皮关于身体也有一定的利益 ，可是关于高血压的患者 ，最好不要吃花生皮 ，因为花生皮可能会导致血管的收缩 ，关于血压的稳定是倒运的。在吃的时候最好先将皮去掉。
三、高血压患者应该怎么吃？
1、主食：尽量以糙米、小米、荞麦等全谷物以及芸豆、红小豆、绿豆等杂豆类为主 ，一天摄入250-400g ，豆类占25-50g。这类食物当中含大宗的B族维生素、矿物质及膳食纤维等营养身分 ，对降低血压、血糖有一定资助。同时 ，精米白面要少吃或不吃。
2、蔬果：钾对降低血压、预防卒中有一定效果 ，健康成人一天建议摄入量为2000mg ，高血压则要抵达3100mg ，这时就要多吃钾含量比较高的食材 ，尤其是菠菜、苋菜、甘蓝、芹菜、莴笋等深色蔬菜 ，一般一天摄入量建议在300-500g。同时摄入新鲜水果 ，一般200-350g/天 ，水果含维生素C、钾、镁、膳食纤维等多种营养素 ，对稳定血压也有一定效果。
3、卵白：肉鱼蛋奶是此类营养物质的主要来源 ，尤其是奶制品和鱼肉等白肉。建议平时可以多喝点牛奶 ，一天摄入量适宜量为250g ，部分患者保存乳糖不耐受 ，可以考虑低脂酸奶。
4、制止这些吃法：患者一定要远离酒精 ，它会促使血液循环加速 ，增加心脏和血管担负。尽量制止胆固醇含量高的食物 ，用饭不要暴饮暴食 ，容易加大胃肠道和心血管担负�Ａ碛幸坏闳菀妆缓雎� ，就是喝水千万别猛灌 ，可能快速增加血容量 ，压迫血管壁 ，给肾脏带来担负。
这样做 ，高血压是可以吃花生的 ，但不要指望靠吃花生来降血压�；颊咦詈檬凳比ヒ皆壕鸵� ，遵照医嘱准时按量服药 ，再配合饮食调理 ，这样才可以争取尽快控制血压！