国家卫生健康委近日宣布《食品宁静标准与监测评估“十四五”计划》。计划对“十四五”时期我国食品宁静标准、监测评估与国民营养事情的生长目标、包管步伐等做出系统设计和具体安排。
计划提出，“十四五”期间，要以提升卫生健康系统下层食品宁静危害防备能力为重点，发挥好食品宁静标准与危害监测评估事情在“预防为主、危害治理、全程控制、社会共治”的食品宁静治理体系中的基础性作用。计划还明确了“十四五”期间我国食品宁静标准与监测15项重点事情任务。
为进一步完善我国食品宁静标准体系，凭据计划，国家卫生健康委将制定修订部分食品宁静国家标准，包括修订食品中污染物限量、致病菌限量、食品相关产品等通用标准；制定、修订辐照食品加工卫生规范等。
国民营养健康，离不开合理膳食。计划还提出，建立中国居民的食物身分、人群营养健康、食品标签等相关数据库，发动全社会加入减盐、减油、减糖，增进平衡膳食。
国家卫生健康委食品宁静标准与监测评估司有关卖力人体现，下一步，将通过增强组织领导、包管经费投入、营造有利情况、增强效果评价评估等四方面步伐，确保计划各项任务落实和目标实现。
国家卫生健康委近日宣布《食品宁静标准与监测评估“十四五”计划》。计划对“十四五”时期我国食品宁静标准、监测评估与国民营养事情的生长目标、包管步伐等做出系统设计和具体安排。
计划提出，“十四五”期间，要以提升卫生健康系统下层食品宁静危害防备能力为重点，发挥好食品宁静标准与危害监测评估事情在“预防为主、危害治理、全程控制、社会共治”的食品宁静治理体系中的基础性作用。计划还明确了“十四五”期间我国食品宁静标准与监测15项重点事情任务。
为进一步完善我国食品宁静标准体系，凭据计划，国家卫生健康委将制定修订部分食品宁静国家标准，包括修订食品中污染物限量、致病菌限量、食品相关产品等通用标准；制定、修订辐照食品加工卫生规范等。
国民营养健康，离不开合理膳食。计划还提出，建立中国居民的食物身分、人群营养健康、食品标签等相关数据库，发动全社会加入减盐、减油、减糖，增进平衡膳食。
国家卫生健康委食品宁静标准与监测评估司有关卖力人体现，下一步，将通过增强组织领导、包管经费投入、营造有利情况、增强效果评价评估等四方面步伐，确保计划各项任务落实和目标实现。