关于吃肉 ，有一种说法：四条腿不如两条腿 ，两条腿不如没有腿。其中 ，猪肉、牛肉、羊肉就是四条腿的代表 ，而鱼是没有腿的代表。这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。
吃肉顺序优先鱼虾类
鱼虾类脂肪含量低 ，且含有较多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低 ，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。所以一般人群在吃肉顺序上可以优先考虑鱼虾类。
吃肉优选鱼虾 ，并不是意味着只吃鱼虾。正确的肉类摄入量的顺序是没有腿的>两条腿的>四条腿的。
完全不吃红肉会导致缺铁
完全不吃红肉 ，只吃鱼虾或鸡鸭肉 ，很容易导致身体里的铁元素缺乏 ，因为猪肉、牛肉、羊肉等红肉恰是铁元素的优质来源。
铁加入体内氧的运送 ，并且对维持正常的造血功效和免疫功效起着重要的作用 ，缺乏会导致面色惨白、疲劳乏力、头晕、心悸及缺铁性贫血。
所以 ，什么肉吃多了都不对适 ，什么肉都不吃也不对适。我们需要做的是掌握好量 ，种种肉类交替食用 ，这样才华均衡营养。
合适的吃肉量究竟是几多呢
最简单的一个判断步伐：手指两个枢纽的长度 ，差未几两个手指的厚度 ，这样巨细的一块肉 ，或许是生重一两（50克）。做熟后重量会减少 ，一两生肉酿成熟肉以后或许是35克。
一般成人 ，在动物性食物的摄入量上 ，平均到每天可以吃生重40-75克的禽畜肉 ，再加上40-75克的水产 ，以及一个鸡蛋。
关于吃肉 ，有一种说法：四条腿不如两条腿 ，两条腿不如没有腿。其中 ，猪肉、牛肉、羊肉就是四条腿的代表 ，而鱼是没有腿的代表。这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。
吃肉顺序优先鱼虾类
鱼虾类脂肪含量低 ，且含有较多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低 ，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。所以一般人群在吃肉顺序上可以优先考虑鱼虾类。
吃肉优选鱼虾 ，并不是意味着只吃鱼虾。正确的肉类摄入量的顺序是没有腿的>两条腿的>四条腿的。
完全不吃红肉会导致缺铁
完全不吃红肉 ，只吃鱼虾或鸡鸭肉 ，很容易导致身体里的铁元素缺乏 ，因为猪肉、牛肉、羊肉等红肉恰是铁元素的优质来源。
铁加入体内氧的运送 ，并且对维持正常的造血功效和免疫功效起着重要的作用 ，缺乏会导致面色惨白、疲劳乏力、头晕、心悸及缺铁性贫血。
所以 ，什么肉吃多了都不对适 ，什么肉都不吃也不对适。我们需要做的是掌握好量 ，种种肉类交替食用 ，这样才华均衡营养。
合适的吃肉量究竟是几多呢
最简单的一个判断步伐：手指两个枢纽的长度 ，差未几两个手指的厚度 ，这样巨细的一块肉 ，或许是生重一两（50克）。做熟后重量会减少 ，一两生肉酿成熟肉以后或许是35克。
一般成人 ，在动物性食物的摄入量上 ，平均到每天可以吃生重40-75克的禽畜肉 ，再加上40-75克的水产 ，以及一个鸡蛋。