【保健】全国碘缺乏病防治日:甲状腺患者该怎么吃碘
2020-05-15

每年的5月15日是“全国碘缺乏病防治日”。那我们今天说说碘。

碘是人体必须的微量元素,90%主要来源于食物,其余来源于水和空气。在食物中以海洋生物含碘量最高,如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等;陆地食品中含碘量较高的是动物性食品,其中含碘量:蛋、奶>肉类>淡水鱼。植物性食品含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

碘进入我们的身体后会成为甲状腺激素的合成原料,当我们身体恒久缺碘时,造成甲状腺激素排泄缺乏,会引发碘缺乏病的一系列体现。关于婴幼儿,会影响婴幼儿的神经系统及骨骼发育,严重时可导致呆小症,还会引起孕妇的胎儿发育不良,流产、早产、死胎畸形等不良结果,关于成人则会引起甲状腺肿,甲状腺功效减退等情况。 可是当碘恒久食用过量时,也会引起甲状腺激素排泄的异常,造成自身免疫性甲状腺炎、高碘性甲状腺肿、甲状腺功效减退、甲状腺功效亢进、甲状腺乳头状癌等疾病。

所以,碘的进食要适量,过多过少都是不对适的。特别关于有甲状腺疾病的患者,碘的进食更要有针对性。

关于甲状腺功效亢进的患者,饮食的总原则是高热量、高卵白、高维生素、适量矿物质(主要为钾、镁、钙、磷等:为预防骨质疏松、病理性骨折,以及抑制碘吸收);特别需要注意的是,甲亢患者是需要忌用含碘食物和药物的。好比海带、海鲜、海蜇等。若经过治疗后甲状腺功效已经正常,甲状腺无明显肿大,可选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋,建议每月食用不凌驾 2 次。烹饪时使用无碘盐。

关于甲状腺功效减退的患者,需要区分一下甲减的原因。如果是低碘饮食引起的伴有甲状腺肿大的患者,应适当提高含碘食物摄入,多吃一些含碘量高的食物如海产品、蛋、奶等。烹饪时使用含碘盐。少吃含碘量低以及容易诱发甲状腺肿大的食物。而关于高碘引起的甲状腺功效减退,或桥本甲状腺炎的患者,则提倡低碘饮食。

总而言之,关于有甲状腺疾病的患者,无论是甲状腺功效亢进照旧甲状腺功效减退,除了有明确的缺碘的原因,均应该少食用含碘高的食物,并要按期的复查甲状腺功效的指标。


文章来源:尊龙官网登录人生就是博登录健康网

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每年的5月15日是“全国碘缺乏病防治日”。那我们今天说说碘。

碘是人体必须的微量元素,90%主要来源于食物,其余来源于水和空气。在食物中以海洋生物含碘量最高,如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等;陆地食品中含碘量较高的是动物性食品,其中含碘量:蛋、奶>肉类>淡水鱼。植物性食品含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

碘进入我们的身体后会成为甲状腺激素的合成原料,当我们身体恒久缺碘时,造成甲状腺激素排泄缺乏,会引发碘缺乏病的一系列体现。关于婴幼儿,会影响婴幼儿的神经系统及骨骼发育,严重时可导致呆小症,还会引起孕妇的胎儿发育不良,流产、早产、死胎畸形等不良结果,关于成人则会引起甲状腺肿,甲状腺功效减退等情况。 可是当碘恒久食用过量时,也会引起甲状腺激素排泄的异常,造成自身免疫性甲状腺炎、高碘性甲状腺肿、甲状腺功效减退、甲状腺功效亢进、甲状腺乳头状癌等疾病。

所以,碘的进食要适量,过多过少都是不对适的。特别关于有甲状腺疾病的患者,碘的进食更要有针对性。

关于甲状腺功效亢进的患者,饮食的总原则是高热量、高卵白、高维生素、适量矿物质(主要为钾、镁、钙、磷等:为预防骨质疏松、病理性骨折,以及抑制碘吸收);特别需要注意的是,甲亢患者是需要忌用含碘食物和药物的。好比海带、海鲜、海蜇等。若经过治疗后甲状腺功效已经正常,甲状腺无明显肿大,可选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋,建议每月食用不凌驾 2 次。烹饪时使用无碘盐。

关于甲状腺功效减退的患者,需要区分一下甲减的原因。如果是低碘饮食引起的伴有甲状腺肿大的患者,应适当提高含碘食物摄入,多吃一些含碘量高的食物如海产品、蛋、奶等。烹饪时使用含碘盐。少吃含碘量低以及容易诱发甲状腺肿大的食物。而关于高碘引起的甲状腺功效减退,或桥本甲状腺炎的患者,则提倡低碘饮食。

总而言之,关于有甲状腺疾病的患者,无论是甲状腺功效亢进照旧甲状腺功效减退,除了有明确的缺碘的原因,均应该少食用含碘高的食物,并要按期的复查甲状腺功效的指标。


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