暑已经来临 ，天气十分的炎热 。现在各人都比较注重养生 ，在大暑这个时节也不会例外 。那么 ，大暑应该如何养生呢?接下来 ，各人就一起来了解一下吧 。
大暑养生
都说“小暑不算热 ，大暑三伏天” ，大暑时节最主要的特点就是高温和湿润了 ，要想更好的过好大暑 ，要学会以下几种养生要领 。
1.精神保养
大暑时节 ，天气酷热 ，人们容易心烦意乱、无精打采 ，有人称之为“精神中暑” 。因此 ，要做好精神保养 ，谨守“静心养生”的原则 。
所谓“心静自然凉” ，制止遇事急躁 ，制止生气恼怒 ，可多想轻松愉快的人或事 ，也可多加入垂纶、绘画、书法等运动 ，可以抵达安定神志、保养心气的作用 。
2.起居保养
大暑节气 ，天气炎热 ，此时要注意防暑 ，制止长时间在烈日下劳作 ，老人及体质虚弱者制止在正午烈日下出门 ，汗出后实时更易服物 ，制止出汗后受凉伤风 。
同时 ，室内要注意通风 ，空调房间温度与室外温度相差不要凌驾10摄氏度 ，制止出汗后直对电扇或空调吹风 ，以免伤风 。
别的 ，大暑时气温高 ，比较炎热 ，人比较容易感应疲倦 ，所以 ，这时候要注意睡好午觉 ，适当的睡午觉可以坚持精力充分 。
3.运动保养
大暑正处于“三伏天” ，天气炎热 ，此时宜少运动或选择低强度的运动项目 ，如散步、快步走、八段锦、太极拳等 ，宜在清晨或黄昏在清凉的公园、河滨、林荫道旁进行 ，注意制止运动后大汗淋漓 ，运动事后要增补水分 ，但应制止进食冷饮 ，不然容易泛起腹痛、腹泻等症状 。
4.饮食保养
大暑不但天气炎热 ，并且雷电、暴雨多 ，此时人们容易受暑湿影响泛起腹胀、食欲下降、乏力等症状 ，此时饮食宜清淡多样 ，以补气健脾、消暑生津为主 ，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品 。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴：
1.清拌茄子
【配料】嫩茄子500克 ，香菜15克 ，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量 。
【做法】茄子洗净削皮 ，切成小片 ，放入碗内 ，撒上少许盐 ，再投如凉水中 ，泡去茄褐色 ，捞出放蒸锅内蒸熟 ，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热 ，加入香油 ，下花椒炸出香味后 ，连油一同倒入小碗内 ，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末 ，调成汁 ，浇在茄片上；香菜择洗洁净 ，切段 ，撒在茄片上 ，即成 。
【功效】清热通窍 ，消肿利尿 ，健脾和胃 。
注意：豆角中含有血球凝集素A ，是一中毒卵白 ，加热后毒性可大为减弱 。所以豆角一定要焯透 ，以避免中毒 。
2.炝拌什锦：
【配料】豆腐1块 ，嫩豆角50克 ，西红柿50克 ，木耳15克 ，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量 。
【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁 。锅内加水烧开 ，将豆腐、豆角、西红柿、木耳划分焯透(西红柿略烫即可) ，捞出淋干水分 ，装盘备用 。炒锅烧热 ，入植物油 ，把花椒下锅 ，炝出香味 ，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内 ，搅拌均匀 ，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上 ，淋上香油搅匀即可 。
【功效】生津止渴 ，健脾清暑 ，解毒化湿 。
3.绿豆南瓜汤：
【配料】绿豆50克 ，老南瓜500克 ，食盐少许 。
【做法】绿豆清水洗净 ，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀 ，腌制几分钟后 ，用清水冲洗洁净 。南瓜去皮、瓤用清水洗净 ，切成2厘米见方的块待用 。锅内加水500毫升 ，烧开后 ，先下绿豆煮沸2分钟 ，淋入少许凉水 ，再煮沸 ，将南瓜入锅 ，盖上锅盖 ，用文火煮沸约30分钟 ，至绿豆开花 ，加入少许食盐调味即可 。
【功效】绿豆甘凉 ，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气 。是夏季防暑佳膳食 。
3.苦瓜菊花粥：
【配料】苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖100克 。
【做法】将苦瓜洗净去瓤 ，切成小块备用 。粳米洗净 ，菊花漂洗 ，二者同入锅中 ，倒入适量的清水 ，置于武火上煮 ，待水煮沸后 ，将苦瓜、冰糖放入锅中 ，改用文火继续煮至米开花时即可 。
【功效】清利暑热 ，止痢解毒 。适用于中暑烦渴、痢疾等症 。
注意：喝此粥时 ，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物 。
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温馨提示：
艳阳火舞大暑天 ，
调脾护心静为先；
葛根茶菇益脾胃；
糙米黑莓养心田；
鸽肉萝卜补中气；
榆子海带助心� �；
桃仁大麦增疫力；
香菜凉粉祛燥烦 。
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身体健康心情好 ，
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暑已经来临 ，天气十分的炎热 。现在各人都比较注重养生 ，在大暑这个时节也不会例外 。那么 ，大暑应该如何养生呢?接下来 ，各人就一起来了解一下吧 。
大暑养生
都说“小暑不算热 ，大暑三伏天” ，大暑时节最主要的特点就是高温和湿润了 ，要想更好的过好大暑 ，要学会以下几种养生要领 。
1.精神保养
大暑时节 ，天气酷热 ，人们容易心烦意乱、无精打采 ，有人称之为“精神中暑” 。因此 ，要做好精神保养 ，谨守“静心养生”的原则 。
所谓“心静自然凉” ，制止遇事急躁 ，制止生气恼怒 ，可多想轻松愉快的人或事 ，也可多加入垂纶、绘画、书法等运动 ，可以抵达安定神志、保养心气的作用 。
2.起居保养
大暑节气 ，天气炎热 ，此时要注意防暑 ，制止长时间在烈日下劳作 ，老人及体质虚弱者制止在正午烈日下出门 ，汗出后实时更易服物 ，制止出汗后受凉伤风 。
同时 ，室内要注意通风 ，空调房间温度与室外温度相差不要凌驾10摄氏度 ，制止出汗后直对电扇或空调吹风 ，以免伤风 。
别的 ，大暑时气温高 ，比较炎热 ，人比较容易感应疲倦 ，所以 ，这时候要注意睡好午觉 ，适当的睡午觉可以坚持精力充分 。
3.运动保养
大暑正处于“三伏天” ，天气炎热 ，此时宜少运动或选择低强度的运动项目 ，如散步、快步走、八段锦、太极拳等 ，宜在清晨或黄昏在清凉的公园、河滨、林荫道旁进行 ，注意制止运动后大汗淋漓 ，运动事后要增补水分 ，但应制止进食冷饮 ，不然容易泛起腹痛、腹泻等症状 。
4.饮食保养
大暑不但天气炎热 ，并且雷电、暴雨多 ，此时人们容易受暑湿影响泛起腹胀、食欲下降、乏力等症状 ，此时饮食宜清淡多样 ，以补气健脾、消暑生津为主 ，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品 。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴：
1.清拌茄子
【配料】嫩茄子500克 ，香菜15克 ，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量 。
【做法】茄子洗净削皮 ，切成小片 ，放入碗内 ，撒上少许盐 ，再投如凉水中 ，泡去茄褐色 ，捞出放蒸锅内蒸熟 ，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热 ，加入香油 ，下花椒炸出香味后 ，连油一同倒入小碗内 ，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末 ，调成汁 ，浇在茄片上；香菜择洗洁净 ，切段 ，撒在茄片上 ，即成 。
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注意：豆角中含有血球凝集素A ，是一中毒卵白 ，加热后毒性可大为减弱 。所以豆角一定要焯透 ，以避免中毒 。
2.炝拌什锦：
【配料】豆腐1块 ，嫩豆角50克 ，西红柿50克 ，木耳15克 ，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量 。
【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁 。锅内加水烧开 ，将豆腐、豆角、西红柿、木耳划分焯透(西红柿略烫即可) ，捞出淋干水分 ，装盘备用 。炒锅烧热 ，入植物油 ，把花椒下锅 ，炝出香味 ，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内 ，搅拌均匀 ，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上 ，淋上香油搅匀即可 。
【功效】生津止渴 ，健脾清暑 ，解毒化湿 。
3.绿豆南瓜汤：
【配料】绿豆50克 ，老南瓜500克 ，食盐少许 。
【做法】绿豆清水洗净 ，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀 ，腌制几分钟后 ，用清水冲洗洁净 。南瓜去皮、瓤用清水洗净 ，切成2厘米见方的块待用 。锅内加水500毫升 ，烧开后 ，先下绿豆煮沸2分钟 ，淋入少许凉水 ，再煮沸 ，将南瓜入锅 ，盖上锅盖 ，用文火煮沸约30分钟 ，至绿豆开花 ，加入少许食盐调味即可 。
【功效】绿豆甘凉 ，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气 。是夏季防暑佳膳食 。
3.苦瓜菊花粥：
【配料】苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖100克 。
【做法】将苦瓜洗净去瓤 ，切成小块备用 。粳米洗净 ，菊花漂洗 ，二者同入锅中 ，倒入适量的清水 ，置于武火上煮 ，待水煮沸后 ，将苦瓜、冰糖放入锅中 ，改用文火继续煮至米开花时即可 。
【功效】清利暑热 ，止痢解毒 。适用于中暑烦渴、痢疾等症 。
注意：喝此粥时 ，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物 。
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