
〖中医药文化〗
中医中药历万年,
百草针石神农传。
努力学习中医药,
�;す灞χ赜谔�。
『简介』
润药,是指用水或其它液体辅料对药物进行洗、浸、润等适当处理使之洁净软化,以利切制的历程。它是中药炮制的古板技术之一。
『目的』
1、在不损失和少损失药物有效身分的前提下,使药材吸收相当量水分后,质地由硬变软,以便切制成饮片。
2、润药的辅料大多以清水为主,部分药物需利用液体辅料(酒醋、盐水、糖水、姜汁、米泔水、药物汁)等,来配合临床扩大用药品种、爆发新作用、发挥更好药效。
『要领』
凭据中药的品种特性,气候条件等选用差别的处理要领,常用的要领有淋法、淘洗法、泡法、漂法、浸润法等。
1、淋法
淋法即用清水浇淋药物。被处理的药物一般不直接放入水中,而将药物整齐的直立堆好,用大批清水自上而下浇淋(通常浇淋2-4次),以茎或根部浸软为止。本法适用于全草类药物,如藿香、益母草、青蒿等。
2、淘洗法
淘洗法是用清水洗涤或快速洗涤药物的要领。将药物投入清水中,经淘洗后或快速洗涤后实时取出,稍润即可切制。由于药材与水接触时间短,故又称“抢水洗”。适用于质地疏松,水分易于渗入及有效身分易溶失的药材,如五加皮、瓜蒌皮、南沙参、石斛、防风、龙胆等。
3、泡法
泡法是将药材用清水浸泡一准时间,使其吸收适量水分的要领。先将药材洗净,再注入清水至浸没药物,安排一准时间(视药材的质地、巨细和季节灵活掌握),中间不换水,一般浸泡至6-7成透时,捞出,润软后切皮。适用于质地坚硬,体积较大,水分难于渗入的药材,如山药、木香、乌药、泽泻、土茯苓等。
4、漂法
漂法是将药材用大批水、多次漂洗的要领。漂洗法处理药材以年龄季为佳,气候适宜,每天换水1-2次即可。夏季气温高,药材漂洗时易霉腐变质,若换水太多则易损失大宗的有效身分。
5、润法
润法是将泡、洗、淋过的药材,用适当器具盛装,或积累于润药台上,以湿物遮盖,或继续喷洒适量清水,使药材外部的水分渗透到药材组织内部,抵达内外湿度一致,利于切制。古有“七分润工,三分切工”之说法,可见润药的要害。
6、部分药材的特殊软化要领
有些药材不适宜用水处理的要领软化,需接纳一些特殊软化要领:
(1)湿热软化:一些质地坚硬,或经热处理有利于生立足分的药材,需用蒸、煮法软化,如黄芩蒸、煮软化,可破坏黄芩所含的酶,有利于生存有效身分,提高饮片质量。
(2)酒处理软化:鹿茸、乌梢蛇等药材用水处理或容易变质,或难以软化,需用酒处理软化后切片。
『检查』
药材在水处理的历程中,要抽样检查其软化水平是否切合切制要求。习惯称“看水头”、“看水性”。常用的检查要领有:
1、弯曲法:长条状药材软化至握于手中,大拇指向外推,其余四指向内缩,药材略弯曲而不易折断,即为及格,如白芍、山药等。
2、指掐法:团块状药材软化至指甲能掐入外貌为宜,如天花粉、泽泻等。
3、穿刺法:粗大块状药材软化至用铁钎穿刺无硬心为宜,如大黄、虎杖等。
4、手捏法:不规则的根和根茎类药材软化至用手捏粗的一端,感受其柔软为宜,如当归、独活等。
5、劈剖法:质地坚硬的药材,可从药材中间劈开检查其是否有硬心或软化是否一致,如桂枝木、金果榄等。
『注意事项』
1、药材吸水后易受霉菌污染,气温高时易发酵、霉变,此等情况应实时检查,加以防备。
2、在药材闷润历程中,若气温过高,可将闷润改为敞润或摊开等要领降温,以免过高温度使药材变质或有效身分流失、破坏。
3、若爆发发酵、起滑、霉变等不良情况时,应迅速洗涤,晒或晾干处理,然后视其是否润至透心,再作出是否续润或切制的决定。
祝好朋友家有道惟忠厚,处世无奇但率真!
〖中医药文化〗
中医中药历万年,
百草针石神农传。
努力学习中医药,
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『简介』
润药,是指用水或其它液体辅料对药物进行洗、浸、润等适当处理使之洁净软化,以利切制的历程。它是中药炮制的古板技术之一。
『目的』
1、在不损失和少损失药物有效身分的前提下,使药材吸收相当量水分后,质地由硬变软,以便切制成饮片。
2、润药的辅料大多以清水为主,部分药物需利用液体辅料(酒醋、盐水、糖水、姜汁、米泔水、药物汁)等,来配合临床扩大用药品种、爆发新作用、发挥更好药效。
『要领』
凭据中药的品种特性,气候条件等选用差别的处理要领,常用的要领有淋法、淘洗法、泡法、漂法、浸润法等。
1、淋法
淋法即用清水浇淋药物。被处理的药物一般不直接放入水中,而将药物整齐的直立堆好,用大批清水自上而下浇淋(通常浇淋2-4次),以茎或根部浸软为止。本法适用于全草类药物,如藿香、益母草、青蒿等。
2、淘洗法
淘洗法是用清水洗涤或快速洗涤药物的要领。将药物投入清水中,经淘洗后或快速洗涤后实时取出,稍润即可切制。由于药材与水接触时间短,故又称“抢水洗”。适用于质地疏松,水分易于渗入及有效身分易溶失的药材,如五加皮、瓜蒌皮、南沙参、石斛、防风、龙胆等。
3、泡法
泡法是将药材用清水浸泡一准时间,使其吸收适量水分的要领。先将药材洗净,再注入清水至浸没药物,安排一准时间(视药材的质地、巨细和季节灵活掌握),中间不换水,一般浸泡至6-7成透时,捞出,润软后切皮。适用于质地坚硬,体积较大,水分难于渗入的药材,如山药、木香、乌药、泽泻、土茯苓等。
4、漂法
漂法是将药材用大批水、多次漂洗的要领。漂洗法处理药材以年龄季为佳,气候适宜,每天换水1-2次即可。夏季气温高,药材漂洗时易霉腐变质,若换水太多则易损失大宗的有效身分。
5、润法
润法是将泡、洗、淋过的药材,用适当器具盛装,或积累于润药台上,以湿物遮盖,或继续喷洒适量清水,使药材外部的水分渗透到药材组织内部,抵达内外湿度一致,利于切制。古有“七分润工,三分切工”之说法,可见润药的要害。
6、部分药材的特殊软化要领
有些药材不适宜用水处理的要领软化,需接纳一些特殊软化要领:
(1)湿热软化:一些质地坚硬,或经热处理有利于生立足分的药材,需用蒸、煮法软化,如黄芩蒸、煮软化,可破坏黄芩所含的酶,有利于生存有效身分,提高饮片质量。
(2)酒处理软化:鹿茸、乌梢蛇等药材用水处理或容易变质,或难以软化,需用酒处理软化后切片。
『检查』
药材在水处理的历程中,要抽样检查其软化水平是否切合切制要求。习惯称“看水头”、“看水性”。常用的检查要领有:
1、弯曲法:长条状药材软化至握于手中,大拇指向外推,其余四指向内缩,药材略弯曲而不易折断,即为及格,如白芍、山药等。
2、指掐法:团块状药材软化至指甲能掐入外貌为宜,如天花粉、泽泻等。
3、穿刺法:粗大块状药材软化至用铁钎穿刺无硬心为宜,如大黄、虎杖等。
4、手捏法:不规则的根和根茎类药材软化至用手捏粗的一端,感受其柔软为宜,如当归、独活等。
5、劈剖法:质地坚硬的药材,可从药材中间劈开检查其是否有硬心或软化是否一致,如桂枝木、金果榄等。
『注意事项』
1、药材吸水后易受霉菌污染,气温高时易发酵、霉变,此等情况应实时检查,加以防备。
2、在药材闷润历程中,若气温过高,可将闷润改为敞润或摊开等要领降温,以免过高温度使药材变质或有效身分流失、破坏。
3、若爆发发酵、起滑、霉变等不良情况时,应迅速洗涤,晒或晾干处理,然后视其是否润至透心,再作出是否续润或切制的决定。
祝好朋友家有道惟忠厚,处世无奇但率真!