许多家长认为孩子边用饭边喝水对身体欠好 ，可是偏偏有些小孩不喝水就吃不下饭。究竟孩子边用饭边喝水好欠好呢？对孩子的消化吸收又有什么影响呢？
固体食物的排空速度 ，并不会受到液体的影响
阻挡边用饭边喝水的人基本持两个看法：
看法1：边用饭边喝水会将胃液冲淡 ，从而影响消化效率。
关于水对胃液的影响 ，有研究对术前喝水的病人的胃液进行剖析 ，结果发明 ，喝水对胃液的浓度、身分或pH值都不会有显著影响。也就是说 ，用饭时喝几口水还不至于把胃液“稀释”得完全不可用了。
看法2：边用饭边喝水会把固体食物很快从胃冲走 ，进入肠道 ，减少在胃部的消化时间。为了验证这个看法 ，实验人员通过同位素标记物来跟踪20名实验者的消化历程发明：液体在胃中的排空速度会快于固体食物 ，但如果同时摄入液体和固体食物的话 ，固体食物的排空速度并不会受到液体的影响。
胃食管反流和消化不良人群 ，不适宜边用饭边喝水
综合以上所说 ，用饭的时候同时喝水 ，并不会导致固体食物在胃中消化的时间变短。人体的消化系统是一个设计相当精妙的体系 ，不会因为一杯水就马上歇工或者怠工。但在这个话题里 ，简直照旧有一些“例外”。
大部分人边用饭边喝水是没有问题的 ，但也不是全部人。一些特殊人群在用餐时饮水简直会不舒服 ，好比有胃食管反流问题的患者 ，喝水会增加胃部压力引起反流导致不适。老年人和胃肠功效弱的人群都属于消化不良易发人群 ，需要格外注意。
孩子边用饭边喝水 ，不要凌驾300毫升
关于婴幼儿 ，家长需要注意的是：边用饭边喝水是可以的 ，但不代表可以随意大宗饮水。喝太多的水简直会减少孩子的饭量 ，所喝的水量建议不凌驾300毫升 ，因为饮水会增加饱腹感 ，不但如此 ，大宗的水还会稀释胃液 ，减弱胃部的蠕动 ，对消化功效爆发倒运影响。大宗喝汤也是一样。因为汤里含有一定的营养物质 ，会刺激胃酸排泄 ，而这时候排泄的胃酸又没有更多的食物来供它消化 ，对胃黏膜就会有欠好的影响。
因此 ，边用饭边喝水一定要适量 ，“偷懒”用水“送饭”不可取。
许多家长认为孩子边用饭边喝水对身体欠好 ，可是偏偏有些小孩不喝水就吃不下饭。究竟孩子边用饭边喝水好欠好呢？对孩子的消化吸收又有什么影响呢？
固体食物的排空速度 ，并不会受到液体的影响
阻挡边用饭边喝水的人基本持两个看法：
看法1：边用饭边喝水会将胃液冲淡 ，从而影响消化效率。
关于水对胃液的影响 ，有研究对术前喝水的病人的胃液进行剖析 ，结果发明 ，喝水对胃液的浓度、身分或pH值都不会有显著影响。也就是说 ，用饭时喝几口水还不至于把胃液“稀释”得完全不可用了。
看法2：边用饭边喝水会把固体食物很快从胃冲走 ，进入肠道 ，减少在胃部的消化时间。为了验证这个看法 ，实验人员通过同位素标记物来跟踪20名实验者的消化历程发明：液体在胃中的排空速度会快于固体食物 ，但如果同时摄入液体和固体食物的话 ，固体食物的排空速度并不会受到液体的影响。
胃食管反流和消化不良人群 ，不适宜边用饭边喝水
综合以上所说 ，用饭的时候同时喝水 ，并不会导致固体食物在胃中消化的时间变短。人体的消化系统是一个设计相当精妙的体系 ，不会因为一杯水就马上歇工或者怠工。但在这个话题里 ，简直照旧有一些“例外”。
大部分人边用饭边喝水是没有问题的 ，但也不是全部人。一些特殊人群在用餐时饮水简直会不舒服 ，好比有胃食管反流问题的患者 ，喝水会增加胃部压力引起反流导致不适。老年人和胃肠功效弱的人群都属于消化不良易发人群 ，需要格外注意。
孩子边用饭边喝水 ，不要凌驾300毫升
关于婴幼儿 ，家长需要注意的是：边用饭边喝水是可以的 ，但不代表可以随意大宗饮水。喝太多的水简直会减少孩子的饭量 ，所喝的水量建议不凌驾300毫升 ，因为饮水会增加饱腹感 ，不但如此 ，大宗的水还会稀释胃液 ，减弱胃部的蠕动 ，对消化功效爆发倒运影响。大宗喝汤也是一样。因为汤里含有一定的营养物质 ，会刺激胃酸排泄 ，而这时候排泄的胃酸又没有更多的食物来供它消化 ，对胃黏膜就会有欠好的影响。
因此 ，边用饭边喝水一定要适量 ，“偷懒”用水“送饭”不可取。