立夏节气一过，天气逐渐炎热。中医认为“夏气通于心”，心脏属火，夏季心阳易亢，人容易泛起心烦、失眠、口疮、长痘等问题。此时养生重点在于养护心气，使心火不亢�？辔妒澄锬苄鼓芙�，适当食用可资助平衡心火，但立夏时节火气尚不猛烈，苦泄力度需适度。尊龙官网登录人生就是博登录健康推荐三款适合立夏食用的药膳茶饮。
一、百合莲子羹
食材：干百合20克（或鲜百合50克）、莲子30克、银耳10克、枸杞5克、红枣3颗，冰糖适量。
做法：干百合、莲子、银耳提前冷水浸泡1小时（莲子心可去可不留） ；红枣去核切片，枸杞稍冲洗。银耳撕小朵，与莲子入锅，加800-1000毫升水，大火煮沸撇沫，转小火炖30-40分钟 ；加入百合、红枣、枸杞再炖10分钟，最后加冰糖融化。
作用：百合清心润肺，莲子补脾养心，枸杞滋补肝肾。此羹滋阴润燥、清心安神，性质微凉，五脏同养，很是适合立夏时节。
适宜人群：各年龄段均可，尤其心火偏旺、易心烦急躁者。
注意：糖尿病患者控制冰糖量 ；脾胃虚寒者少食。
二、淡竹叶豆腐汤
食材：淡竹叶6-10克（鲜品15-20克），豆腐150克，白糖适量。
做法：淡竹叶洗净，加水500毫升，小火煎20分钟，滤渣取汁。豆腐切2厘米方块，淡盐水浸泡5分钟（防碎、去腥）。淡竹叶汁入锅，再加适量清水，煮沸后下豆腐，小火炖20-30分钟，加糖调味，关火稍焖。
作用：淡竹叶味甘淡、性寒，清心除烦、利尿导热 ；豆腐味甘性凉，清热润燥、补虚益气。此汤对心火旺盛（口干、心烦、失眠、目赤、尿黄）及高血压、高血脂人群有益。
注意：淡竹叶非竹叶，属药食同源品种。脾胃虚寒、孕妇、尿泼魅者不宜常食 ；痛风、高尿酸者适量。
三、百合红枣茶
食材：干百合5克，红枣2枚（去核）。
做法：二者放入养生壶或杯中，加水煮沸后小火煮10分钟，或滚水冲泡，代茶频饮。
作用：百合清心安神、润肺止咳 ；大枣补中益气、养血安神。
适宜人群：立夏后心烦、失眠、多梦、精神易紧张者。
注意：百合微寒，肾阳缺乏（畏寒肢冷、腰膝酸软、夜尿多）者不宜恒久大宗饮用。
立夏养心，贵在平和。通过百合莲子羹、淡竹叶豆腐汤、百合红枣茶等药膳，既能清心除烦，又不过于寒凉，资助身体平稳过渡到炎夏。尊龙官网登录人生就是博登录健康提醒，凭据自身体质适量选用，让心神安定，夏日舒爽。
立夏节气一过，天气逐渐炎热。中医认为“夏气通于心”，心脏属火，夏季心阳易亢，人容易泛起心烦、失眠、口疮、长痘等问题。此时养生重点在于养护心气，使心火不亢�？辔妒澄锬苄鼓芙�，适当食用可资助平衡心火，但立夏时节火气尚不猛烈，苦泄力度需适度。尊龙官网登录人生就是博登录健康推荐三款适合立夏食用的药膳茶饮。
一、百合莲子羹
食材：干百合20克（或鲜百合50克）、莲子30克、银耳10克、枸杞5克、红枣3颗，冰糖适量。
做法：干百合、莲子、银耳提前冷水浸泡1小时（莲子心可去可不留） ；红枣去核切片，枸杞稍冲洗。银耳撕小朵，与莲子入锅，加800-1000毫升水，大火煮沸撇沫，转小火炖30-40分钟 ；加入百合、红枣、枸杞再炖10分钟，最后加冰糖融化。
作用：百合清心润肺，莲子补脾养心，枸杞滋补肝肾。此羹滋阴润燥、清心安神，性质微凉，五脏同养，很是适合立夏时节。
适宜人群：各年龄段均可，尤其心火偏旺、易心烦急躁者。
注意：糖尿病患者控制冰糖量 ；脾胃虚寒者少食。
二、淡竹叶豆腐汤
食材：淡竹叶6-10克（鲜品15-20克），豆腐150克，白糖适量。
做法：淡竹叶洗净，加水500毫升，小火煎20分钟，滤渣取汁。豆腐切2厘米方块，淡盐水浸泡5分钟（防碎、去腥）。淡竹叶汁入锅，再加适量清水，煮沸后下豆腐，小火炖20-30分钟，加糖调味，关火稍焖。
作用：淡竹叶味甘淡、性寒，清心除烦、利尿导热 ；豆腐味甘性凉，清热润燥、补虚益气。此汤对心火旺盛（口干、心烦、失眠、目赤、尿黄）及高血压、高血脂人群有益。
注意：淡竹叶非竹叶，属药食同源品种。脾胃虚寒、孕妇、尿泼魅者不宜常食 ；痛风、高尿酸者适量。
三、百合红枣茶
食材：干百合5克，红枣2枚（去核）。
做法：二者放入养生壶或杯中，加水煮沸后小火煮10分钟，或滚水冲泡，代茶频饮。
作用：百合清心安神、润肺止咳 ；大枣补中益气、养血安神。
适宜人群：立夏后心烦、失眠、多梦、精神易紧张者。
注意：百合微寒，肾阳缺乏（畏寒肢冷、腰膝酸软、夜尿多）者不宜恒久大宗饮用。
立夏养心，贵在平和。通过百合莲子羹、淡竹叶豆腐汤、百合红枣茶等药膳，既能清心除烦，又不过于寒凉，资助身体平稳过渡到炎夏。尊龙官网登录人生就是博登录健康提醒，凭据自身体质适量选用，让心神安定，夏日舒爽。