衰老是每个人必经的一个历程 ，先天的大脑优势或劣势无法改变 ，但有些生活因素会加速大脑衰老 ，从而影响人的寿命 ，我们应努力回避。 如何让你的大脑变得“年轻”。
五个因素加速大脑衰老
糖尿病。糖尿病可使大脑微血管硬化闭塞、血液黏稠度增加 ，大脑恒久处于缺血缺氧状态 ，比普通人衰老得快。高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。
吸烟。吸烟时 ，香烟中的尼古丁能在吸入10秒内抵达大脑 ，并在20～40分钟内坚持活性 ，尼古丁会损坏血管壁 ，增进动脉硬化 ，降低大脑氧供应 ，损害逻辑思维能力 ，加速大脑老化。美国一项研究标明,每吸一包烟减寿2.3小时。
空气污染。大脑是全身耗氧量最大的器官 ，平均每分钟消耗氧气500～600升。污染空气中没有富足氧气支持大脑事情 ，还含有氮氧化物、一氧化碳等有害物 ，通过呼吸进入大脑 ，造成影象力下降或抑郁症 ，加速成年人认知能力衰退。
暴饮暴食。暴饮暴食后 ，人体为了消化过多的食物往往向消化系统集合大宗血液和能量 ，大脑的能量供应变少 ，处于缺血状态 ，会损伤大脑细胞。
习惯熬夜。不纪律生活影响身体正常生物钟和代谢 ，大脑功效被打乱。熬夜会让大脑处在一个兴奋状态 ，而迟迟得不到休息使大脑得不到充分的修复 ，损害大脑神经元细胞。英国和法国一个联合研究发明 ，休息不纪律 ，经常上夜班会损害大脑认知能力。
大脑年轻有要领
注重儿童营养。多国研究发明 ，母乳喂养能增进孩子的智能发育。《中国居民膳食指南》建议 ，6月龄内婴儿应坚持纯母乳喂养 ，婴儿配方奶是不可纯母乳喂养时的无奈选择；7~24月龄婴幼儿仍要继续母乳喂养 ，但可以添加辅食 ，要从富含铁的泥糊状食物开始 ，逐步添加抵达食物多样；儿童青少年应养成良好的饮食习惯 ，不挑食、纪律就餐、每天饮奶、足量饮水 ，还要经�；庠硕�。
每周阅读一本书。生活内容富厚、多用脑的人 ，大脑衰老速度慢 ，念书和思考对大脑的刺激会促使神经突触变富厚 ，延缓衰老进程。常念书的人具有较高认知储备 ，大脑衰老时能发挥缓冲作用 ，减缓衰老速度 ，使大脑更能对抗痴呆症等疾病。
每周两次30分钟锤炼。一周出去两次 ，每次30分钟太极拳、快走或其他户外运动 ，不但利于大脑血液循环 ，还对控制胆固醇、调理血压有积极影响。但老人锤炼一定要量力而行 ，身体微微出汗即可。运动健脑越早越好 ，任何年龄开始都不晚。《英国运动医学杂志》近期宣布的一项研究发明 ，一周包管45分钟的连续运动就能提高五十多岁人的脑力。
多吃抗氧化食物。延缓大脑衰老可多摄入富含黄酮或胡萝卜素类抗氧化、抗衰老食物 ，例如适量多品茗 ，多吃瓜果、蔬菜、坚果等 ，能有效延缓大脑衰老。许多老人为了防治疾病不吃肉、蛋黄 ，这是差池的 ，肉中含有胆固醇 ，利于神经细胞髓鞘的形成；蛋黄中有许多胆碱 ，利于增补大脑所需营养。
把觉睡足。许多人熬夜后发明第二天的精神和体力有所下降。所有人都要包管富足睡眠。“睡够7小时”的说法纷歧定适用于所有人 ，一般青少年睡够7~9个小时 ，孕妇包管8~9个小时 ，儿童每天睡10~12个小时。睡眠时间可凭据自身具体情况进行判定 ，只要睡醒后有解乏的感受、身体舒适 ，即是有效睡眠。
坚持乐观心态。心情愉快会影响体内激素水平 ，新陈代谢水平变高 ，大脑供血、供氧富足。我们有时需要培养反向思维 ，乐寓目待事物。好比摔跤骨折 ，不要想着自己有多倒运 ，而是想想只是骨折 ，并没有失去名贵的生命。
七种饮食习惯 大脑老得慢
1.控制热量
控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的危害因素 ，好比睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。这并非建议老人把热量一下削减到很低的水平 ，需要循序渐进 ，并且不建议热量摄入恒久低于1200千卡/天 ，特别是体型较瘦的老人控制热量要适度 ，不然弊大于利。老人可从多吃一些蔬菜沙拉、蔬菜汤开始 ，或者改用小一号盘子 ，给大脑一个体现：没少吃。
2.每天至少吃5份(100克/份)果蔬
美国“芝加哥健康和老年研究项目”针对3718名65岁以上志愿者进行研究发明 ，多吃果蔬可减缓认知能力下降速度。该研究为期6年 ，结果显示 ，每天吃5份以上果蔬的老人 ，认知能力下降几率比其他人低40%。建议身体状况良好的老人 ，每天吃300-500克蔬菜 ，200-350克水果。
3.使用富厚的天然香辛料
种种植物香辛料可给饭菜增味 ，另有助于减少烹调历程中食用油、盐的使用量。许多植物香辛料含有抗氧化物质 ，并有一定的防病效果。建议老人日常生活中无妨用葱、蒜、胡椒、花椒、薄荷、孜然等天然香辛料 ，取代部分油、盐、糖。
4.烹调肉类先腌制
食物中广泛保存脂肪、卵白质、糖等身分 ，在高温下爆发庞大化学反应 ，导致爆发糖基化终产品等有毒有害物质 ，熏肉、香肠、加工肉类及油炸和烧烤食品中含量特别高。这类食物吃得太多 ，会加剧大脑老化损伤。有个窍门对降低糖基化终产品行之有效：尽量提高食物中水分含量。好比高温烹调鱼或肉之前 ，放在滚水中焯一下 ，或通过蒸、浸泡(好比用黄酒、醋、酱油等腌制一下)等方法 ，让水分渗透到肉里。
5.每周吃一次深海鱼
生活在深海水域的鱼类为了御寒 ，会爆发较多欧米伽3脂肪酸维持正常生理运动。老人适当吃些深海鱼 ，可降低身体及大脑炎症反应。
6.常吃坚果和杂粮
五谷杂粮和坚果能为人体增补欧米伽3脂肪酸 ，并且富含硒和维生素E ，可增进大脑健康。美国华盛顿大学研究显示 ，摄入杂粮和坚果过少是早亡的危害因素之一。老人可适当吃些核桃 ，其中含有抗氧化物质 ，能减轻阿尔茨海默病。不过需要注意 ，坚果摄入量以每天一小撮为宜 ，吃得过多易脂肪超标。
7.每天喝几杯茶
红茶和绿茶都富含抗氧化物质儿茶酚 ，能避免氧化对全身各部位组织的损害。绿茶中富含儿茶素 ，能减少β淀粉样卵白沉积 ，降低血压和胆固醇水平 ，从而改善大脑健康。品茗另有助于降血压和胆固醇水平 ，对降低2型糖尿病、心血管疾病、卵巢癌等发病危害也有积极作用。
两款药茶护大脑
1.参芪菊花茶：西洋参8克 ，黄芪10克 ，菊花10克 ，开水泡饮服 ，可抗疲劳、健脑益智 ，适合40岁以后体力精力逐渐下降的人群。
2.安神益智茶：枸杞10克 ，桂圆10克 ，大枣4枚 ，金银花10克 ，每日开水泡当茶饮 ，可安神益智 ，改善影象等 ，适合恒久使用电脑、大脑疲劳、失眠健忘者。
衰老是每个人必经的一个历程 ，先天的大脑优势或劣势无法改变 ，但有些生活因素会加速大脑衰老 ，从而影响人的寿命 ，我们应努力回避。 如何让你的大脑变得“年轻”。
五个因素加速大脑衰老
糖尿病。糖尿病可使大脑微血管硬化闭塞、血液黏稠度增加 ，大脑恒久处于缺血缺氧状态 ，比普通人衰老得快。高血压、动脉粥样硬化等也会加速大脑衰老。
吸烟。吸烟时 ，香烟中的尼古丁能在吸入10秒内抵达大脑 ，并在20～40分钟内坚持活性 ，尼古丁会损坏血管壁 ，增进动脉硬化 ，降低大脑氧供应 ，损害逻辑思维能力 ，加速大脑老化。美国一项研究标明,每吸一包烟减寿2.3小时。
空气污染。大脑是全身耗氧量最大的器官 ，平均每分钟消耗氧气500～600升。污染空气中没有富足氧气支持大脑事情 ，还含有氮氧化物、一氧化碳等有害物 ，通过呼吸进入大脑 ，造成影象力下降或抑郁症 ，加速成年人认知能力衰退。
暴饮暴食。暴饮暴食后 ，人体为了消化过多的食物往往向消化系统集合大宗血液和能量 ，大脑的能量供应变少 ，处于缺血状态 ，会损伤大脑细胞。
习惯熬夜。不纪律生活影响身体正常生物钟和代谢 ，大脑功效被打乱。熬夜会让大脑处在一个兴奋状态 ，而迟迟得不到休息使大脑得不到充分的修复 ，损害大脑神经元细胞。英国和法国一个联合研究发明 ，休息不纪律 ，经常上夜班会损害大脑认知能力。
大脑年轻有要领
注重儿童营养。多国研究发明 ，母乳喂养能增进孩子的智能发育。《中国居民膳食指南》建议 ，6月龄内婴儿应坚持纯母乳喂养 ，婴儿配方奶是不可纯母乳喂养时的无奈选择；7~24月龄婴幼儿仍要继续母乳喂养 ，但可以添加辅食 ，要从富含铁的泥糊状食物开始 ，逐步添加抵达食物多样；儿童青少年应养成良好的饮食习惯 ，不挑食、纪律就餐、每天饮奶、足量饮水 ，还要经�；庠硕�。
每周阅读一本书。生活内容富厚、多用脑的人 ，大脑衰老速度慢 ，念书和思考对大脑的刺激会促使神经突触变富厚 ，延缓衰老进程。常念书的人具有较高认知储备 ，大脑衰老时能发挥缓冲作用 ，减缓衰老速度 ，使大脑更能对抗痴呆症等疾病。
每周两次30分钟锤炼。一周出去两次 ，每次30分钟太极拳、快走或其他户外运动 ，不但利于大脑血液循环 ，还对控制胆固醇、调理血压有积极影响。但老人锤炼一定要量力而行 ，身体微微出汗即可。运动健脑越早越好 ，任何年龄开始都不晚。《英国运动医学杂志》近期宣布的一项研究发明 ，一周包管45分钟的连续运动就能提高五十多岁人的脑力。
多吃抗氧化食物。延缓大脑衰老可多摄入富含黄酮或胡萝卜素类抗氧化、抗衰老食物 ，例如适量多品茗 ，多吃瓜果、蔬菜、坚果等 ，能有效延缓大脑衰老。许多老人为了防治疾病不吃肉、蛋黄 ，这是差池的 ，肉中含有胆固醇 ，利于神经细胞髓鞘的形成；蛋黄中有许多胆碱 ，利于增补大脑所需营养。
把觉睡足。许多人熬夜后发明第二天的精神和体力有所下降。所有人都要包管富足睡眠。“睡够7小时”的说法纷歧定适用于所有人 ，一般青少年睡够7~9个小时 ，孕妇包管8~9个小时 ，儿童每天睡10~12个小时。睡眠时间可凭据自身具体情况进行判定 ，只要睡醒后有解乏的感受、身体舒适 ，即是有效睡眠。
坚持乐观心态。心情愉快会影响体内激素水平 ，新陈代谢水平变高 ，大脑供血、供氧富足。我们有时需要培养反向思维 ，乐寓目待事物。好比摔跤骨折 ，不要想着自己有多倒运 ，而是想想只是骨折 ，并没有失去名贵的生命。
七种饮食习惯 大脑老得慢
1.控制热量
控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的危害因素 ，好比睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。这并非建议老人把热量一下削减到很低的水平 ，需要循序渐进 ，并且不建议热量摄入恒久低于1200千卡/天 ，特别是体型较瘦的老人控制热量要适度 ，不然弊大于利。老人可从多吃一些蔬菜沙拉、蔬菜汤开始 ，或者改用小一号盘子 ，给大脑一个体现：没少吃。
2.每天至少吃5份(100克/份)果蔬
美国“芝加哥健康和老年研究项目”针对3718名65岁以上志愿者进行研究发明 ，多吃果蔬可减缓认知能力下降速度。该研究为期6年 ，结果显示 ，每天吃5份以上果蔬的老人 ，认知能力下降几率比其他人低40%。建议身体状况良好的老人 ，每天吃300-500克蔬菜 ，200-350克水果。
3.使用富厚的天然香辛料
种种植物香辛料可给饭菜增味 ，另有助于减少烹调历程中食用油、盐的使用量。许多植物香辛料含有抗氧化物质 ，并有一定的防病效果。建议老人日常生活中无妨用葱、蒜、胡椒、花椒、薄荷、孜然等天然香辛料 ，取代部分油、盐、糖。
4.烹调肉类先腌制
食物中广泛保存脂肪、卵白质、糖等身分 ，在高温下爆发庞大化学反应 ，导致爆发糖基化终产品等有毒有害物质 ，熏肉、香肠、加工肉类及油炸和烧烤食品中含量特别高。这类食物吃得太多 ，会加剧大脑老化损伤。有个窍门对降低糖基化终产品行之有效：尽量提高食物中水分含量。好比高温烹调鱼或肉之前 ，放在滚水中焯一下 ，或通过蒸、浸泡(好比用黄酒、醋、酱油等腌制一下)等方法 ，让水分渗透到肉里。
5.每周吃一次深海鱼
生活在深海水域的鱼类为了御寒 ，会爆发较多欧米伽3脂肪酸维持正常生理运动。老人适当吃些深海鱼 ，可降低身体及大脑炎症反应。
6.常吃坚果和杂粮
五谷杂粮和坚果能为人体增补欧米伽3脂肪酸 ，并且富含硒和维生素E ，可增进大脑健康。美国华盛顿大学研究显示 ，摄入杂粮和坚果过少是早亡的危害因素之一。老人可适当吃些核桃 ，其中含有抗氧化物质 ，能减轻阿尔茨海默病。不过需要注意 ，坚果摄入量以每天一小撮为宜 ，吃得过多易脂肪超标。
7.每天喝几杯茶
红茶和绿茶都富含抗氧化物质儿茶酚 ，能避免氧化对全身各部位组织的损害。绿茶中富含儿茶素 ，能减少β淀粉样卵白沉积 ，降低血压和胆固醇水平 ，从而改善大脑健康。品茗另有助于降血压和胆固醇水平 ，对降低2型糖尿病、心血管疾病、卵巢癌等发病危害也有积极作用。
两款药茶护大脑
1.参芪菊花茶：西洋参8克 ，黄芪10克 ，菊花10克 ，开水泡饮服 ，可抗疲劳、健脑益智 ，适合40岁以后体力精力逐渐下降的人群。
2.安神益智茶：枸杞10克 ，桂圆10克 ，大枣4枚 ，金银花10克 ，每日开水泡当茶饮 ，可安神益智 ，改善影象等 ，适合恒久使用电脑、大脑疲劳、失眠健忘者。