暑已经来临 ，天气十分的炎热。现在各人都比较注重养生 ，在大暑这个时节也不会例外。那么 ，大暑应该如何养生呢?接下来 ，各人就一起来了解一下吧。
大暑养生
都说“小暑不算热 ，大暑三伏天” ，大暑时节最主要的特点就是高温和湿润了 ，要想更好的过好大暑 ，要学会以下几种养生要领。
1.精神保养
大暑时节 ，天气酷热 ，人们容易心烦意乱、无精打采 ，有人称之为“精神中暑”。因此 ，要做好精神保养 ，谨守“静心养生”的原则。
所谓“心静自然凉” ，制止遇事急躁 ，制止生气恼怒 ，可多想轻松愉快的人或事 ，也可多加入垂纶、绘画、书法等运动 ，可以抵达安定神志、保养心气的作用。
2.起居保养
大暑节气 ，天气炎热 ，此时要注意防暑 ，制止长时间在烈日下劳作 ，老人及体质虚弱者制止在正午烈日下出门 ，汗出后实时更易服物 ，制止出汗后受凉伤风。
同时 ，室内要注意通风 ，空调房间温度与室外温度相差不要凌驾10摄氏度 ，制止出汗后直对电扇或空调吹风 ，以免伤风。
别的 ，大暑时气温高 ，比较炎热 ，人比较容易感应疲倦 ，所以 ，这时候要注意睡好午觉 ，适当的睡午觉可以坚持精力充分。
3.运动保养
大暑正处于“三伏天” ，天气炎热 ，此时宜少运动或选择低强度的运动项目 ，如散步、快步走、八段锦、太极拳等 ，宜在清晨或黄昏在清凉的公园、河滨、林荫道旁进行 ，注意制止运动后大汗淋漓 ，运动事后要增补水分 ，但应制止进食冷饮 ，不然容易泛起腹痛、腹泻等症状。
4.饮食保养
大暑不但天气炎热 ，并且雷电、暴雨多 ，此时人们容易受暑湿影响泛起腹胀、食欲下降、乏力等症状 ，此时饮食宜清淡多样 ，以补气健脾、消暑生津为主 ，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴：
1.清拌茄子
【配料】嫩茄子500克 ，香菜15克 ，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
【做法】茄子洗净削皮 ，切成小片 ，放入碗内 ，撒上少许盐 ，再投如凉水中 ，泡去茄褐色 ，捞出放蒸锅内蒸熟 ，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热 ，加入香油 ，下花椒炸出香味后 ，连油一同倒入小碗内 ，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末 ，调成汁 ，浇在茄片上；香菜择洗洁净 ，切段 ，撒在茄片上 ，即成。
【功效】清热通窍 ，消肿利尿 ，健脾和胃。
注意：豆角中含有血球凝集素A ，是一中毒卵白 ，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透 ，以避免中毒。
2.炝拌什锦：
【配料】豆腐1块 ，嫩豆角50克 ，西红柿50克 ，木耳15克 ，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开 ，将豆腐、豆角、西红柿、木耳划分焯透(西红柿略烫即可) ，捞出淋干水分 ，装盘备用。炒锅烧热 ，入植物油 ，把花椒下锅 ，炝出香味 ，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内 ，搅拌均匀 ，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上 ，淋上香油搅匀即可。
【功效】生津止渴 ，健脾清暑 ，解毒化湿。
3.绿豆南瓜汤：
【配料】绿豆50克 ，老南瓜500克 ，食盐少许。
【做法】绿豆清水洗净 ，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀 ，腌制几分钟后 ，用清水冲洗洁净。南瓜去皮、瓤用清水洗净 ，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升 ，烧开后 ，先下绿豆煮沸2分钟 ，淋入少许凉水 ，再煮沸 ，将南瓜入锅 ，盖上锅盖 ，用文火煮沸约30分钟 ，至绿豆开花 ，加入少许食盐调味即可。
【功效】绿豆甘凉 ，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑佳膳食。
3.苦瓜菊花粥：
【配料】苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖100克。
【做法】将苦瓜洗净去瓤 ，切成小块备用。粳米洗净 ，菊花漂洗 ，二者同入锅中 ，倒入适量的清水 ，置于武火上煮 ，待水煮沸后 ，将苦瓜、冰糖放入锅中 ，改用文火继续煮至米开花时即可。
【功效】清利暑热 ，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意：喝此粥时 ，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
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温馨提示：
艳阳火舞大暑天 ，
调脾护心静为先；
葛根茶菇益脾胃；
糙米黑莓养心田；
鸽肉萝卜补中气；
榆子海带助心��；
桃仁大麦增疫力；
香菜凉粉祛燥烦。
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暑已经来临 ，天气十分的炎热。现在各人都比较注重养生 ，在大暑这个时节也不会例外。那么 ，大暑应该如何养生呢?接下来 ，各人就一起来了解一下吧。
大暑养生
都说“小暑不算热 ，大暑三伏天” ，大暑时节最主要的特点就是高温和湿润了 ，要想更好的过好大暑 ，要学会以下几种养生要领。
1.精神保养
大暑时节 ，天气酷热 ，人们容易心烦意乱、无精打采 ，有人称之为“精神中暑”。因此 ，要做好精神保养 ，谨守“静心养生”的原则。
所谓“心静自然凉” ，制止遇事急躁 ，制止生气恼怒 ，可多想轻松愉快的人或事 ，也可多加入垂纶、绘画、书法等运动 ，可以抵达安定神志、保养心气的作用。
2.起居保养
大暑节气 ，天气炎热 ，此时要注意防暑 ，制止长时间在烈日下劳作 ，老人及体质虚弱者制止在正午烈日下出门 ，汗出后实时更易服物 ，制止出汗后受凉伤风。
同时 ，室内要注意通风 ，空调房间温度与室外温度相差不要凌驾10摄氏度 ，制止出汗后直对电扇或空调吹风 ，以免伤风。
别的 ，大暑时气温高 ，比较炎热 ，人比较容易感应疲倦 ，所以 ，这时候要注意睡好午觉 ，适当的睡午觉可以坚持精力充分。
3.运动保养
大暑正处于“三伏天” ，天气炎热 ，此时宜少运动或选择低强度的运动项目 ，如散步、快步走、八段锦、太极拳等 ，宜在清晨或黄昏在清凉的公园、河滨、林荫道旁进行 ，注意制止运动后大汗淋漓 ，运动事后要增补水分 ，但应制止进食冷饮 ，不然容易泛起腹痛、腹泻等症状。
4.饮食保养
大暑不但天气炎热 ，并且雷电、暴雨多 ，此时人们容易受暑湿影响泛起腹胀、食欲下降、乏力等症状 ，此时饮食宜清淡多样 ，以补气健脾、消暑生津为主 ，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。
下面介绍几种适合大暑节气的佳肴：
1.清拌茄子
【配料】嫩茄子500克 ，香菜15克 ，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
【做法】茄子洗净削皮 ，切成小片 ，放入碗内 ，撒上少许盐 ，再投如凉水中 ，泡去茄褐色 ，捞出放蒸锅内蒸熟 ，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热 ，加入香油 ，下花椒炸出香味后 ，连油一同倒入小碗内 ，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末 ，调成汁 ，浇在茄片上；香菜择洗洁净 ，切段 ，撒在茄片上 ，即成。
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注意：豆角中含有血球凝集素A ，是一中毒卵白 ，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透 ，以避免中毒。
2.炝拌什锦：
【配料】豆腐1块 ，嫩豆角50克 ，西红柿50克 ，木耳15克 ，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开 ，将豆腐、豆角、西红柿、木耳划分焯透(西红柿略烫即可) ，捞出淋干水分 ，装盘备用。炒锅烧热 ，入植物油 ，把花椒下锅 ，炝出香味 ，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内 ，搅拌均匀 ，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上 ，淋上香油搅匀即可。
【功效】生津止渴 ，健脾清暑 ，解毒化湿。
3.绿豆南瓜汤：
【配料】绿豆50克 ，老南瓜500克 ，食盐少许。
【做法】绿豆清水洗净 ，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀 ，腌制几分钟后 ，用清水冲洗洁净。南瓜去皮、瓤用清水洗净 ，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升 ，烧开后 ，先下绿豆煮沸2分钟 ，淋入少许凉水 ，再煮沸 ，将南瓜入锅 ，盖上锅盖 ，用文火煮沸约30分钟 ，至绿豆开花 ，加入少许食盐调味即可。
【功效】绿豆甘凉 ，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益气。是夏季防暑佳膳食。
3.苦瓜菊花粥：
【配料】苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖100克。
【做法】将苦瓜洗净去瓤 ，切成小块备用。粳米洗净 ，菊花漂洗 ，二者同入锅中 ，倒入适量的清水 ，置于武火上煮 ，待水煮沸后 ，将苦瓜、冰糖放入锅中 ，改用文火继续煮至米开花时即可。
【功效】清利暑热 ，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意：喝此粥时 ，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
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