【五和养生堂】
节气更替阴阳变 ，
健康养生体康健。
饮食调理生活美 ，
五和养生有妙方。
中医理论中“肝属木 ，喜条达” ，与春令升发之阳气相应。谷雨是养肝护肝的最佳时节 ，也是肝病的多发时节。如果不注意保养 ，肝气升发太过或是肝气郁结 ，都易损伤肝脏 ，生出许多病来。
【熬夜】
一般熬了夜的人大多双目赤红 ，这是怒气上升的症状。恒久如此 ，一定伤肝。休息过晚 ，会造成血亏 ，体现为气色欠好甚至发青 ，恒久下去对肝肾的损伤都很严重。上班族 ，尤其是平常熬夜多的人 ，就应该注意调理自己的身体。
〖饮食保健〗
谷雨前后 ，养肝应适当吃一些含B族维生素较多的食物 ，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等 ，以顺应阴阳的变革 ，这样不但可以提高身体素质 ，对抗春瘟 ，并且还可为安度盛夏打下基础。
〖养生食谱〗
『平菇炒山药』
配料：干燥平菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
功效：平菇驱风散寒、舒筋活络；党参补中益气；山药健脾补肺、益肾固精；猪腰理肾气 ，通膀胱 ，消积滞 ，止消渴；此菜具有滋补肾阴 ，补血益气的功效。
『红枣炒木耳』
配料：红枣15枚 ，白木耳15克 ，黑木耳15克 ，盐、香油 ，葱、姜适量 ，清水100毫升。
功效：红枣滋阴补阳、补血；木耳清肺热、养肝阴、滋肾燥；此菜具有养肝滋阴 ，补血益气的功效。
『菠菜鸡蛋粉丝』
配料：鲜菠菜500克 ，鸡蛋15克 ，粉丝。
功效：菠菜补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒；鸡蛋滋阴润燥、补心宁神、养血安胎、解毒止痒；此菜具有补肝益肾 ，滋阴润燥的功效。
『明目枸杞猪肝汤』
配料：枸杞子25克、菊花25克、石斛50克 ，猪肝150克、菠菜150克。
功效：枸杞补气强精、滋补肝肾；菊花散风清热、平肝明目；石斛滋阴补虚；猪肝补肝、明目、养血；菠菜补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒；田螺清热利水；此汤具有补肝肾、清热利水的功效。
『决明菊花茶』
配料：决明子30克 ，野菊花12克。
功效：决明子清怒气、祛风湿、益肾明目、润肠通便；野菊花清热解毒、疏凉爽肝；此茶具有平肝潜阳、清热、降压的作用。
【切勿春捂】
谷雨节气后 ，气温回升快 ，寒潮天气基本结束。如果过失的春捂 ，反而容易生病上火。谷雨季节 ，人体肝气适时 ，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发 ，若藏阳气过多 ，会化成热邪外攻 ，诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血 ，以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患 ，这就是所谓“春火”。
〖饮食保养〗
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低 ，可是如果你身上泛起了上火的迹象 ，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量照旧缺乏！
〖养生食谱〗
『黄鳝蒸猪肉』
配料：黄鳝300g ，猪肉100g ，生姜、香葱、食盐、陈米醋各适量。
功效：黄鳝补虚损、除风湿、强筋骨；猪肉补肾养血、滋阴润燥；此菜具有健脾和胃、补肾滋阴、益气消肿的功效。
『鱼腥草拌莴笋』
配料：鱼腥草50克 ，莴笋250克 ，大蒜、葱各10克。
功效：鱼腥草清热解毒、健胃消食；莴笋：利五脏、通经脉、清胃热；此菜具有清热解毒 ，健胃消食的功效。
『荸荠冰糖藕羹』
配料：荸荠250克 ，藕150克 ，冰糖适量。
功效：荸荠清热泻火、凉血解毒；莲藕凉血滋阴、清热解毒；此羹具有清热利湿、健脾开胃的功效。
『椰汁西米露』
配料：椰浆300毫升 ，小西米30g ，黑加仑子1小把 ，白糖10克 ，水1升。
功效：椰浆补益脾胃、生津利水；小西米健脾利湿、补肺化痰；黑加仑子补血养血、降血脂、降血压；此饮品具有益脾利湿的功效。
『绿豆酸梅汤』
配料：绿豆150克 ，酸梅100克 ，白糖适量。
功效：绿豆绿豆解暑祛热、利尿除湿；酸梅止渴生津、敛肺止咳；此饮品具有降火、健脾利胃、滋养肝脏的功效。
【温馨提示】
1.调解作息时间 ，不要熬夜。不熬夜 ，养成良好的作息纪律 ，锤炼身体 ，提高人体免疫力。
2.常吃败火食物 ，多吃草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等果蔬是天然的降火药 ，能增补人体水分 ，利于排便 ，舒缓心情。另外还要忌口 ，少吃辛辣油腻的食物多吃蔬菜。
3.春天要多运动呼吸新鲜空气 ，坚持良美意情 ，这是最好的降火良方。
祝好朋友人间清品如荷极 ，学者虚怀与竹同！
【五和养生堂】
节气更替阴阳变 ，
健康养生体康健。
饮食调理生活美 ，
五和养生有妙方。
中医理论中“肝属木 ，喜条达” ，与春令升发之阳气相应。谷雨是养肝护肝的最佳时节 ，也是肝病的多发时节。如果不注意保养 ，肝气升发太过或是肝气郁结 ，都易损伤肝脏 ，生出许多病来。
【熬夜】
一般熬了夜的人大多双目赤红 ，这是怒气上升的症状。恒久如此 ，一定伤肝。休息过晚 ，会造成血亏 ，体现为气色欠好甚至发青 ，恒久下去对肝肾的损伤都很严重。上班族 ，尤其是平常熬夜多的人 ，就应该注意调理自己的身体。
〖饮食保健〗
谷雨前后 ，养肝应适当吃一些含B族维生素较多的食物 ，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等 ，以顺应阴阳的变革 ，这样不但可以提高身体素质 ，对抗春瘟 ，并且还可为安度盛夏打下基础。
〖养生食谱〗
『平菇炒山药』
配料：干燥平菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
功效：平菇驱风散寒、舒筋活络；党参补中益气；山药健脾补肺、益肾固精；猪腰理肾气 ，通膀胱 ，消积滞 ，止消渴；此菜具有滋补肾阴 ，补血益气的功效。
『红枣炒木耳』
配料：红枣15枚 ，白木耳15克 ，黑木耳15克 ，盐、香油 ，葱、姜适量 ，清水100毫升。
功效：红枣滋阴补阳、补血；木耳清肺热、养肝阴、滋肾燥；此菜具有养肝滋阴 ，补血益气的功效。
『菠菜鸡蛋粉丝』
配料：鲜菠菜500克 ，鸡蛋15克 ，粉丝。
功效：菠菜补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒；鸡蛋滋阴润燥、补心宁神、养血安胎、解毒止痒；此菜具有补肝益肾 ，滋阴润燥的功效。
『明目枸杞猪肝汤』
配料：枸杞子25克、菊花25克、石斛50克 ，猪肝150克、菠菜150克。
功效：枸杞补气强精、滋补肝肾；菊花散风清热、平肝明目；石斛滋阴补虚；猪肝补肝、明目、养血；菠菜补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒；田螺清热利水；此汤具有补肝肾、清热利水的功效。
『决明菊花茶』
配料：决明子30克 ，野菊花12克。
功效：决明子清怒气、祛风湿、益肾明目、润肠通便；野菊花清热解毒、疏凉爽肝；此茶具有平肝潜阳、清热、降压的作用。
【切勿春捂】
谷雨节气后 ，气温回升快 ，寒潮天气基本结束。如果过失的春捂 ，反而容易生病上火。谷雨季节 ，人体肝气适时 ，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发 ，若藏阳气过多 ，会化成热邪外攻 ，诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血 ，以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患 ，这就是所谓“春火”。
〖饮食保养〗
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低 ，可是如果你身上泛起了上火的迹象 ，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量照旧缺乏！
〖养生食谱〗
『黄鳝蒸猪肉』
配料：黄鳝300g ，猪肉100g ，生姜、香葱、食盐、陈米醋各适量。
功效：黄鳝补虚损、除风湿、强筋骨；猪肉补肾养血、滋阴润燥；此菜具有健脾和胃、补肾滋阴、益气消肿的功效。
『鱼腥草拌莴笋』
配料：鱼腥草50克 ，莴笋250克 ，大蒜、葱各10克。
功效：鱼腥草清热解毒、健胃消食；莴笋：利五脏、通经脉、清胃热；此菜具有清热解毒 ，健胃消食的功效。
『荸荠冰糖藕羹』
配料：荸荠250克 ，藕150克 ，冰糖适量。
功效：荸荠清热泻火、凉血解毒；莲藕凉血滋阴、清热解毒；此羹具有清热利湿、健脾开胃的功效。
『椰汁西米露』
配料：椰浆300毫升 ，小西米30g ，黑加仑子1小把 ，白糖10克 ，水1升。
功效：椰浆补益脾胃、生津利水；小西米健脾利湿、补肺化痰；黑加仑子补血养血、降血脂、降血压；此饮品具有益脾利湿的功效。
『绿豆酸梅汤』
配料：绿豆150克 ，酸梅100克 ，白糖适量。
功效：绿豆绿豆解暑祛热、利尿除湿；酸梅止渴生津、敛肺止咳；此饮品具有降火、健脾利胃、滋养肝脏的功效。
【温馨提示】
1.调解作息时间 ，不要熬夜。不熬夜 ，养成良好的作息纪律 ，锤炼身体 ，提高人体免疫力。
2.常吃败火食物 ，多吃草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等果蔬是天然的降火药 ，能增补人体水分 ，利于排便 ，舒缓心情。另外还要忌口 ，少吃辛辣油腻的食物多吃蔬菜。
3.春天要多运动呼吸新鲜空气 ，坚持良美意情 ，这是最好的降火良方。
祝好朋友人间清品如荷极 ，学者虚怀与竹同！