立夏饮食与养生
2015-07-07

〖五和养生堂〗

节气更替阴阳变 ,作息饮食需更换。

五和养生送康健 ,幸福生活到身边。

〖立夏〗

    立夏 ,每年农历四月间 ,公历5月6日前后 ,此时太阳抵达黄经45°。我国大部分地区气候温暖 ,炎暑将临 ,雷雨增多 ,农作物进入旺季生长的一个重要时期。在天文学上 ,立夏体现离别春天 ,夏日开始。

〖气候特征〗

    立夏时节 ,万物茂盛。《礼记?月令》篇 ,解释立夏曰:“蝼蝈鸣 ,蚯蚓出 ,王瓜生 ,苦菜秀。”这时青蛙开始聒噪着夏日的来临 ,蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土 ,乡间田埂的野菜也都相互争相出土日日攀长。夏收作物进入生长后期 ,冬小麦扬花灌浆 ,油菜接近成熟 ,夏收作物年景基本定局 ,水稻栽插以及其他春播作物的治理也进入了大忙季节。

〖节气养生〗

    “立夏”代表天气转暖温度升高 ,炎热的夏季即将到来 ,同时雨水增多 ,人们在春夏之交要顺应天气的变革 ,重点关注心脏 ,学会养“心”。特别是老年人 ,每年夏天由生机生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见 ,所以建议老年人应该坚持精神平静、笑口�?⒆晕业骼怼⒅婆胶�。

〖饮食养生〗

    立夏饮食原则是“春夏养阳” ,养阳重在养心 ,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。饮食应清淡 ,多吃蔬菜、水果及粗粮等易消化、富含维生素的食物为主。立夏事后 ,气温升高 ,使人感应急躁 ,加上夏季脾胃功效下降 ,人们经常感应胃口欠好 ,因此应该多吃些健脾祛湿养心之物 ,在饮食上易清淡为主。

〖食材功效〗

荷叶:消暑利湿、健脾升阳 ;

  虾:通络止痛、开胃化痰 ;

莲子:清热固精、安神强心 ;

猪肚:补肾养血、滋阴润燥 ;

山药:补脾养胃、生津益肺 ;

粳米:益脾健胃、除烦解渴。

〖养生食谱〗

“荷叶凤脯”

配料:鲜荷叶2张 ,火腿30克 ,剔骨鸡肉250克 ,水发蘑菇50克 ,玉米粉12克。

功效:荷叶消暑利湿、健脾升阳 ;鸡肉温中益气、补精添髓 ;此菜具有清芬养心、升运脾气的功效。

“黄瓜拌虾片”

配料:虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵。

功效:虾通络止痛、开胃化痰 ;黄瓜清热利水 ,解毒消肿 ,生津止渴。此菜具有补肾壮阳 ,通络止痛、益气开胃的功效。

“莲子猪肚”

配料:猪肚子1个 ,莲子肉50克 ,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

功效:莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神 ;猪肚补肾养血、滋阴润燥 ;此菜具有养心安神、益气补虚、健脾益胃的功效。

“鸭肉冬瓜汤”

配料:冬瓜400克 ,鸭肉100克 ,太子参30克 ,金银花10克。

功效:冬瓜利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑 ;鸭肉养胃生津、清热健脾、 ;太子参补益脾肺 ,益气生津 ;金银花清热解毒 ;此汤有滋阴养肝 ,健脾利湿的功效。

“鱼腥草拌莴笋”

配料:鱼腥草50克 ,莴笋250克 ,大蒜、葱各10克。

功效:鱼腥草清热解毒、健胃消食 ;莴笋:利五脏、通经脉、清胃热 ;此菜具有清热解毒 ,健胃消食的功效。

“益气养心粥”

配料:太子参30克 ,山药30克 ,莲子30克 ,粳米200克。

功效:太子参益气健脾、生津润肺 ;山药补脾养胃、生津益肺 ;莲子清热固精、安神强心 ;粳米能益脾胃、除烦渴 ;此粥具有健脾益气、养阴清心的功效。

“桂圆粥”

配料:桂圆25克 ,粳米100克 ,白糖少许。

桂圆:桂圆:益心脾 ,补气血 ,安神志。粳米能益脾胃、除烦渴 ;此粥具有补益心脾 ,养血安神的功效。

“山药枣豆糕”

配料:山药50克 ,扁豆30克 ,陈皮丝5克 ,大枣肉50克 ,粘粉150克 ,白糖适量。

功效:山药补脾养胃、生津益肺 ;大枣:补中益气、滋脾土、润心肺 ;此糕有健脾益气、养心润肺的功效。

〖温馨提示〗

1.立夏养生之防气虚血热

    立夏之后血热会给人带来许多不适 ,气虚血热会影响人的消化功效。因此 ,每顿饭不要过饱 ,给胃留下足够的蠕动空间� ;谷艘郧崴勺匀�。夏季注意凉血补气和早睡早起 ,是人贮存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

2.立夏养生之“防凉”

    对大大都人特别是枢纽患者来说 ,夏季应该制止贪凉 ,不必或适度使用空和谐电扇。在事情场合中 ,应把自己的病情告诉同事 ,以取得同事的理解 ,尽量不必空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣 ,随外界情况随时加减衣服。

    四季节气变换影响着人体健康 ,顺应24节气变革纪律和特点 ,通过精神保养、食疗药膳、养生功法等整体综合步伐 ,抵达保养生命、增强体质、避免衰老、健康精神的目的。

祝好朋友潭第改革容驷马 ,华堂锺秀毓人龙!


立夏饮食与养生

〖五和养生堂〗

节气更替阴阳变 ,作息饮食需更换。

五和养生送康健 ,幸福生活到身边。

〖立夏〗

    立夏 ,每年农历四月间 ,公历5月6日前后 ,此时太阳抵达黄经45°。我国大部分地区气候温暖 ,炎暑将临 ,雷雨增多 ,农作物进入旺季生长的一个重要时期。在天文学上 ,立夏体现离别春天 ,夏日开始。

〖气候特征〗

    立夏时节 ,万物茂盛。《礼记?月令》篇 ,解释立夏曰:“蝼蝈鸣 ,蚯蚓出 ,王瓜生 ,苦菜秀。”这时青蛙开始聒噪着夏日的来临 ,蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土 ,乡间田埂的野菜也都相互争相出土日日攀长。夏收作物进入生长后期 ,冬小麦扬花灌浆 ,油菜接近成熟 ,夏收作物年景基本定局 ,水稻栽插以及其他春播作物的治理也进入了大忙季节。

〖节气养生〗

    “立夏”代表天气转暖温度升高 ,炎热的夏季即将到来 ,同时雨水增多 ,人们在春夏之交要顺应天气的变革 ,重点关注心脏 ,学会养“心”。特别是老年人 ,每年夏天由生机生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见 ,所以建议老年人应该坚持精神平静、笑口�?⒆晕业骼怼⒅婆胶�。

〖饮食养生〗

    立夏饮食原则是“春夏养阳” ,养阳重在养心 ,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。饮食应清淡 ,多吃蔬菜、水果及粗粮等易消化、富含维生素的食物为主。立夏事后 ,气温升高 ,使人感应急躁 ,加上夏季脾胃功效下降 ,人们经常感应胃口欠好 ,因此应该多吃些健脾祛湿养心之物 ,在饮食上易清淡为主。

〖食材功效〗

荷叶:消暑利湿、健脾升阳 ;

  虾:通络止痛、开胃化痰 ;

莲子:清热固精、安神强心 ;

猪肚:补肾养血、滋阴润燥 ;

山药:补脾养胃、生津益肺 ;

粳米:益脾健胃、除烦解渴。

〖养生食谱〗

“荷叶凤脯”

配料:鲜荷叶2张 ,火腿30克 ,剔骨鸡肉250克 ,水发蘑菇50克 ,玉米粉12克。

功效:荷叶消暑利湿、健脾升阳 ;鸡肉温中益气、补精添髓 ;此菜具有清芬养心、升运脾气的功效。

“黄瓜拌虾片”

配料:虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵。

功效:虾通络止痛、开胃化痰 ;黄瓜清热利水 ,解毒消肿 ,生津止渴。此菜具有补肾壮阳 ,通络止痛、益气开胃的功效。

“莲子猪肚”

配料:猪肚子1个 ,莲子肉50克 ,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

功效:莲子补脾止泻、益肾涩清、养心安神 ;猪肚补肾养血、滋阴润燥 ;此菜具有养心安神、益气补虚、健脾益胃的功效。

“鸭肉冬瓜汤”

配料:冬瓜400克 ,鸭肉100克 ,太子参30克 ,金银花10克。

功效:冬瓜利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑 ;鸭肉养胃生津、清热健脾、 ;太子参补益脾肺 ,益气生津 ;金银花清热解毒 ;此汤有滋阴养肝 ,健脾利湿的功效。

“鱼腥草拌莴笋”

配料:鱼腥草50克 ,莴笋250克 ,大蒜、葱各10克。

功效:鱼腥草清热解毒、健胃消食 ;莴笋:利五脏、通经脉、清胃热 ;此菜具有清热解毒 ,健胃消食的功效。

“益气养心粥”

配料:太子参30克 ,山药30克 ,莲子30克 ,粳米200克。

功效:太子参益气健脾、生津润肺 ;山药补脾养胃、生津益肺 ;莲子清热固精、安神强心 ;粳米能益脾胃、除烦渴 ;此粥具有健脾益气、养阴清心的功效。

“桂圆粥”

配料:桂圆25克 ,粳米100克 ,白糖少许。

桂圆:桂圆:益心脾 ,补气血 ,安神志。粳米能益脾胃、除烦渴 ;此粥具有补益心脾 ,养血安神的功效。

“山药枣豆糕”

配料:山药50克 ,扁豆30克 ,陈皮丝5克 ,大枣肉50克 ,粘粉150克 ,白糖适量。

功效:山药补脾养胃、生津益肺 ;大枣:补中益气、滋脾土、润心肺 ;此糕有健脾益气、养心润肺的功效。

〖温馨提示〗

1.立夏养生之防气虚血热

    立夏之后血热会给人带来许多不适 ,气虚血热会影响人的消化功效。因此 ,每顿饭不要过饱 ,给胃留下足够的蠕动空间� ;谷艘郧崴勺匀�。夏季注意凉血补气和早睡早起 ,是人贮存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

2.立夏养生之“防凉”

    对大大都人特别是枢纽患者来说 ,夏季应该制止贪凉 ,不必或适度使用空和谐电扇。在事情场合中 ,应把自己的病情告诉同事 ,以取得同事的理解 ,尽量不必空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣 ,随外界情况随时加减衣服。

    四季节气变换影响着人体健康 ,顺应24节气变革纪律和特点 ,通过精神保养、食疗药膳、养生功法等整体综合步伐 ,抵达保养生命、增强体质、避免衰老、健康精神的目的。

祝好朋友潭第改革容驷马 ,华堂锺秀毓人龙!